在很多人的印象中，香港只是暫時(shí)停留的中轉(zhuǎn)站、免稅的購(gòu)物天堂、文化的沙漠、高樓林立的現(xiàn)代化都市、充斥著匆匆的行人和冷漠的面孔……其實(shí)香港並不只是你印象中的那個(gè)模樣。曆經(jīng)半個(gè)世紀(jì)滄桑的茶室、記載過(guò)流逝歲月的老膠片影室、手藝人執(zhí)著堅(jiān)持的手作工坊、私藏情懷的獨(dú)立書(shū)店，都藏著香港文化的蛛絲馬跡，歲月帶不走的香港經(jīng)典。

移民香港的朋友可以在香港的茶餐廳中，品味香港經(jīng)典的味道。

如果到香港只知道去尋覓翠華餐廳或者是深井燒鵝的話，那一定不能透徹地吃出香港的老味道。不如就到老牌的茶室或冰室，坐在老式茶餐廳的環(huán)境之中，「飲啖茶食個(gè)包」，繁華鬧市中品味香港的經(jīng)典味道。

陸羽茶室－三十年代至今的冷暖自知

這家創(chuàng)辦于1933年的陸羽茶室，幾乎每個(gè)老港都知道，從開(kāi)業(yè)之時(shí)就是商業(yè)大佬談「大茶飯」之地，而後在這兒還發(fā)生過(guò)槍擊事件，反倒添了不少江湖氣息，讓它更加火爆。

走進(jìn)茶室，時(shí)間彷彿凝結(jié)在了三十年代，老式電風(fēng)扇、古樸字畫、酸枝木的桌椅，甚至連茶點(diǎn)卡都是幾十年未曾換過(guò)的樣式。服務(wù)員都是大叔大嬸，穿著電視劇裏豪門家傭人的那種白色褂子，卻一直板著臉，一副冷漠的樣子，身前垮著送餐的鐵盤，將一籠籠茶點(diǎn)送到桌上。

這裏的食物跟不上潮流，沒(méi)有創(chuàng)新的菜式，只有傳統(tǒng)的蝦餃、腸粉、荷葉飯等等，而最有名的菜是不會(huì)寫在菜單上的，比如豬肺杏仁湯，只有熟客知道。口味也並不驚喜，都是老派的味道，但也正是這種老舊保守的味道，也使得太多的老街坊十年如一日地守候在這兒，守候著陸羽茶室的冷暖自知。

地址：香港中環(huán)士丹行街24-26號(hào)地下

時(shí)間：7:00-22:00

美都餐室－一家曆史見(jiàn)證者的餐室

如果說(shuō)最能體現(xiàn)香港市井生活的地方是廟街，那最能體現(xiàn)廟街美食味道的就是美都餐室。這家在TVB的劇中總是能看到的熟悉餐廳，風(fēng)雨中飄揚(yáng)了半個(gè)多世紀(jì)，倒也成了一座景點(diǎn)。

兩層的餐室，底樓堂食，沿街敞開(kāi)的柵欄，頂上老式電扇飛馳，送來(lái)的濕潤(rùn)暖風(fēng)也瀰漫著懷舊的味道。而二樓則是雅座，透過(guò)抹茶色的百葉窗，墨綠色的複古窗框上停留著和煦的陽(yáng)光。桌上擺放的調(diào)味罐和茶匙與刀叉井然有序，閃著幸福的光，一切都是溫暖的模樣。

而對(duì)于這種多年不變的餐廳來(lái)說(shuō)，食物的味道似乎不能太過(guò)苛刻。簡(jiǎn)單的焗豬扒飯、炒菜心、招牌紅豆冰，就這樣品味香港工薪階層的尋常味道。

地址：香港九龍油麻地廟街63號(hào)

時(shí)間：8:30-21:45

都爹利街星巴克－冰室與咖啡館的完美結(jié)合

現(xiàn)代新潮的西式咖啡館，過(guò)時(shí)複古的港式冰室，這兩個(gè)似乎怎樣都扯不上關(guān)系的東西在繁華的中環(huán)卻碰撞出了火花。藉著2009年的複古風(fēng)大行其道，星巴克在都爹利街開(kāi)了全球首創(chuàng)的星巴克冰室。

中環(huán)作爲(wèi)香港最繁華的商區(qū)，卻未曾料及會(huì)有如此複古的小店拔地而起。初進(jìn)店門，就發(fā)現(xiàn)內(nèi)裏全是老式裝潢。從「內(nèi)有雅座」的招牌，到老式風(fēng)扇、古舊的簡(jiǎn)易桌椅、地上牆上的瓷磚，還有掛著的餐牌，分布在店內(nèi)的老電視、搪瓷杯、火柴盒，每一處細(xì)節(jié)都讓人穿越至七十年代的老冰室。

如果說(shuō)這裏的裝潢已經(jīng)足夠特別，那這裏的食物也是別出心裁。這是全球唯一一家賣「冰室三寶」的星巴克——厚切牛油菠蘿包、咖啡蛋撻和榛子咖啡蛋糕卷。每一口都吃出「冰室」的味道，懷舊又美味爆燈！

地址：中環(huán)都爹利街13號(hào)樂(lè)成行地庫(kù)中層

時(shí)間：周一至周四7:00-21:00，周五7:00-22:00，周六8:00-22:00，周日9:00-20:00