說到葡萄美酒，大衆(zhòng)會(huì)想到法國(guó)、西班牙等盛産國(guó)。早在古希臘時(shí)期，這個(gè)由衆(zhòng)多小島組成的文明古國(guó)，就已經(jīng)開始釀制葡萄酒。葡萄酒分紅葡萄酒和白葡萄酒，今天我們就來介紹幾種希臘本土釀酒的白葡萄品種。

曆史悠久的阿西爾提可(Assyrtiko)

阿西爾提可是希臘最重要的釀酒白葡萄品種。阿西爾提可可以釀制甜型、幹型和極幹型的葡萄酒，這些葡萄酒一般散發(fā)著濃郁的柑橘類水果的香氣，並伴隨有泥土的氣息，余味中帶有聖托裏尼島火山土壤所賦予的礦物質(zhì)風(fēng)味。

優(yōu)雅的阿斯瑞(Athiri)

阿斯瑞是希臘曆史最悠久的葡萄品種之一，和阿西爾提可一樣起源于聖托裏尼島，非常適應(yīng)當(dāng)?shù)匮谉釒衷锏臍夂颦h(huán)境。阿斯瑞葡萄果皮較薄，果汁甘美，使用其釀制的幹白葡萄酒，香氣恬淡，酸度柔和，酒體中等，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，風(fēng)格優(yōu)雅。

芳香四溢的艾達(dá)尼(Aidani)

艾達(dá)尼是愛琴海地區(qū)另一個(gè)曆史悠久的葡萄品種，這種芳香四溢的白葡萄主要種植在基克拉迪群島(Cyclades Islands)，一般用于釀制幹型白葡萄酒。使用艾達(dá)尼釀制的葡萄酒大多散發(fā)著淡淡的檸檬、礦物質(zhì)和花朵的芳香，酒精度和酸度都較爲(wèi)適中。

珍稀的拉格斯(Lagorthi)

拉格斯是一個(gè)非常重要的希臘本土白葡萄品種，其種植範(fàn)圍並不廣泛，總種植面積也不大。拉格斯葡萄酒散發(fā)著桃子和甜瓜的優(yōu)雅香氣，並帶有礦物質(zhì)和柑橘類水果的風(fēng)味，擁有低到中等的酒精度、中等的酸度和柔滑的質(zhì)地，口感脆爽，個(gè)性突出。

瑪拉格西亞(Malagousia)

瑪拉格西亞是一個(gè)在被人們忽視至幾近滅絕之時(shí)，被拾起視作珍寶的白葡萄品種。20世紀(jì)70年代，瑪拉格西亞尚鮮爲(wèi)人知，甚至曾一度瀕臨滅絕。瑪拉格西亞葡萄酒香氣濃郁，散發(fā)著桃子、柑橘、薄荷和花朵的芳香，酒體飽滿，口感圓潤(rùn)，酸度和酒精度皆爲(wèi)中等。

羅柏拉(Robola)

羅柏拉多見于愛奧尼亞島(Ionian Islands)，是一個(gè)較爲(wèi)嬌貴的葡萄品種，不僅對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境十分挑剔，對(duì)幹旱和蟲害抵抗性差，而且在釀制過程中極易氧化，需要十分小心。羅柏拉幹白葡萄酒常帶有泥土的氣息和檸檬的風(fēng)味，風(fēng)格強(qiáng)勁，酸味活潑。

這些希臘主要的白葡萄品種，你認(rèn)識(shí)幾個(gè)呢?所謂“葡萄美酒月光杯”，如此詩(shī)意般地生活在處處是美景的希臘才有。如今與這樣的生活只差一個(gè)希臘永久居留簽證，25萬歐元希臘購(gòu)置房産便能輕松獲批。更多希臘永久居留簽證細(xì)節(jié)，歡迎咨詢世貿(mào)通移民集團(tuán)：(852)2802 8798。