加拿大BC省冰葡萄産量或?qū)?chuàng)紀錄
2015/06/26 09:53:02
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作者:世貿(mào)通移民
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關(guān)注加拿大移民關(guān)注加拿大生活：加拿大BC省冰酒生産商預(yù)計，今年冰葡萄收成將創(chuàng)下紀錄，産量達到1,000噸。
加拿大BC省最近遭遇寒流天氣，這可能讓某些人感到不舒服，但對該省的冰酒生産商來說，這樣的寒冷天氣確實值得慶祝。
上周四，在奧肯那根(Okanagan)的基隆拿(Kelowna)地區(qū)，很多采摘工人冒著嚴寒開始收獲冰葡萄，其中包括Tantalus葡園釀酒師David Paterson。
冰葡萄需要在-8℃或完全冰凍住才可以采收。Paterson表示，周四上午的天氣條件非常理想。“剛好達到零下八到九度的邊緣。”
這是BC省排名第三的冰酒早收年份。行業(yè)人士預(yù)計，這也可能是該省曆史上冰葡萄産量最大的年份之一，預(yù)計葡萄收成將達到1,000噸。
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