如果聯(lián)合國(guó)教科文組織城市文學(xué)要選舉酒文化最濃厚的城市，愛(ài)爾蘭的首都都柏林——這個(gè)被稱為“醉夢(mèng)中的城市”絕對(duì)可以入選，即使是這樣，就整個(gè)都柏林而言，這還只是鳳毛麟角，除了酒，都柏林更是世界上最古老和最具文化底蘊(yùn)的城市之一。移民愛(ài)爾蘭，一起跟著小編去領(lǐng)略這座“醉夢(mèng)中的城市”。

酒吧

都柏林大約有近1000家酒吧，而柏林的人口大約是120萬(wàn)，也就是說(shuō)每一千個(gè)都柏林人就會(huì)擁有一個(gè)酒吧。詹姆斯·喬伊斯(愛(ài)爾蘭作家兼、詩(shī)人)曾說(shuō)如果一個(gè)人在都柏林城內(nèi)穿梭卻沒(méi)有碰到一家酒吧，那沒(méi)有比這更稀奇的事了。

餐飲

Chapter One

Michelin-starred Chapter One是都柏林一直以來(lái)受到好評(píng)最多的餐館。Chapter One餐館的食物在愛(ài)爾蘭菜品的基礎(chǔ)上加入新的元素，但這并不是對(duì)愛(ài)爾蘭烹飪的改造，而是一種創(chuàng)新。餐館的四菜晚宴菜單會(huì)提供一些能激起顧客好奇心的菜肴像木炭烤安康魚(yú)和蟶肉，另外餐館的酒水單上都是真正的陳釀，但是價(jià)格合理。

Hugo’s

雖然牢牢扎根于法國(guó)和歐洲菜，為了菜單菜品的多樣性，Hugo的大廚Didier Rhodes還是加入了新鮮的手工制作的愛(ài)爾蘭原材料。

Hugo著重于制作愛(ài)爾蘭風(fēng)味的肉類和大量的海鮮，當(dāng)?shù)氐呢愵惡臀r與率先準(zhǔn)備好的蔬菜是絕妙的搭配。

Hugo法國(guó)小酒館式的藍(lán)色外觀加之酒店內(nèi)隱約閃爍的燈光，使得整個(gè)飯店看上去和它們多彩多樣的菜單一樣迷人，此外，店里30多種不同的瓶裝酒足以滿足顧客的需求。

The Pig’s Ear

Pig’s Ear的大廚Stephen McAllister因在愛(ài)爾蘭中央電視臺(tái)的廚藝秀而被為們所知。Pig’s Ear也將都柏林帶到了一個(gè)“追求極致美食”的潮流中，這里潮流后來(lái)甚至影響到了倫敦。

Pig’s Ear坐落在佐治亞樓內(nèi)，從店內(nèi)可以俯瞰劍橋大學(xué)的三一學(xué)院。吱吱作響的木質(zhì)樓梯、高高的天花板和大大的窗戶，使he Pig’s Ear充滿了別致的鄉(xiāng)村風(fēng)情。

Epicurean Food Hall

盡管Epicurean Food Hall位于半便士橋上方繁華的佐治亞菲河街，但如果你之前沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，你可能永遠(yuǎn)都找不到它。

和平常人們熟知的美食街不同，Epicurean Food Hall里來(lái)自不同國(guó)家的小販兜售著各類食品，從手工愛(ài)爾蘭三明治到土耳其食品再到意大利面，各國(guó)美食，應(yīng)有盡有。

飯店大廳中央有很多座位，只要花上少許的錢，你不僅可以吃到午餐還可以聆聽(tīng)一場(chǎng)富有哲理的演講。

Temple Bar美食市場(chǎng)

如果你想盡快消除周五晚上的宿醉狀態(tài)，一個(gè)不錯(cuò)的方法就是在周六的時(shí)候去都柏林額美食市場(chǎng)，都柏林被稱為“烹飪蠻荒之地”的時(shí)代并沒(méi)有過(guò)去很久，但是隨著時(shí)間的變遷，城市美食領(lǐng)域的發(fā)展也日新月異，尤其是在Temple Bar 街區(qū)，這個(gè)地方每周六都有美食集市。

夜生活

John Kavanagh (aka Gravediggers)

John Kavanagh (aka Gravediggers)以家族名義命名，創(chuàng)建于1833年，臨近格拉斯奈文墓地。John Kavanagh又被成為“挖墓人”，因?yàn)樽畛踹@家店主要是通過(guò)格拉斯奈文墓地上一個(gè)特制的窗口向挖墓人提供午餐，而如今，這家古老的木制酒吧只出售上等的吉尼斯黑啤酒。

Mulligan’s

如果你想在都柏林找到看起來(lái)有200年歷史的酒吧，你一定要去Mulligan。Mulligan建于1782年，位于Poolbeg 街道。酒吧內(nèi)的木制樓梯因?yàn)⒙涞钠【贫L(zhǎng)期潮濕，店內(nèi)的座位不是很舒適，天花板的高度也許還比不上一個(gè)正常人的身高，但是所有的這些恰好為Mulligan營(yíng)造了良好的喝酒氛圍。

我們?cè)啻翁岬剑及亓稚a(chǎn)最好的吉尼斯黑啤酒，如果你只能到一個(gè)地方品嘗，那么Mulligan是你的首選。

Traditional Music Pubs

傳統(tǒng)的愛(ài)爾蘭音樂(lè)曾是愛(ài)爾蘭人生活的一種方式，也是愛(ài)爾蘭人社交生活集中的小村莊和酒吧里的一種娛樂(lè)方式。雖然現(xiàn)代人對(duì)愛(ài)爾蘭傳統(tǒng)音樂(lè)的熱情度已不如從前，但都柏林仍有大量傳統(tǒng)音樂(lè)賴以生存的酒吧，而且比歷史上任何時(shí)候都多。

好的傳統(tǒng)音樂(lè)都是不插電的，音樂(lè)家們坐在吧臺(tái)旁，拉著小提琴或彈奏手風(fēng)琴，他們往往一邊演奏一邊喝酒，越演越精彩，越喝越開(kāi)懷。

購(gòu)物

Grafton 大街

都柏林的主要購(gòu)物區(qū)在市中心的右側(cè)，利菲河的西側(cè)。在上下班高峰期Grafton大街僅限行人通過(guò)，另外街道上鋪的紅色地磚也成為了Grafton大街一大特色。

雖然Grafton大街經(jīng)常人滿為患，尤其是在周六，但是街道的商店都是“一站購(gòu)足式”的。西邊盡頭的Stephen Green購(gòu)物中心是精致的維多利亞時(shí)期的購(gòu)物長(zhǎng)廊，擁有更多的著名品牌。

Avoca

Avoca——愛(ài)爾蘭媽媽們的最愛(ài)。Avoca的商品包括服裝、廚房用具和各類家居用品，毫無(wú)疑問(wèn)，來(lái)這里是女士們的明智選擇。

公司最初只是一家威科洛的老紡織廠，而今天Avoca為了吸引天生具有審美眼觀的女性，早已更改了外觀。這樣一來(lái)那些所謂的“家庭主婦”在Avoca的有氧咖啡廳結(jié)束了美妙的午餐后都會(huì)忍不住買些東西回去。

另外如果你想為女友或者家里的女孩們買些紀(jì)念品，Avoca也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，這里的禮物價(jià)格便宜又不失華麗。

George街拱廊

在都柏林，保存下來(lái)的維多利亞時(shí)期建筑是極少的，但是George街拱廊就是一個(gè)例外。

這個(gè)悠長(zhǎng)、通風(fēng)的購(gòu)物長(zhǎng)廊，是由紅磚雕刻和鍛鐵造成，現(xiàn)在長(zhǎng)廊兩邊是一排常駐零售店，長(zhǎng)廊的中下方還有很多賣唱片、復(fù)古服飾和一些小飾品的臨時(shí)攤位。

不管是為了欣賞美麗的建筑還是去淘一淘小商品，George街都值得一去。在街西邊盡頭，有家西蒙咖啡館，這里是失業(yè)者的最愛(ài)，他們經(jīng)常在這里聊天喝酒或者對(duì)《愛(ài)爾蘭時(shí)報(bào)》做一番評(píng)論。

除了以上為你介紹的關(guān)于都柏林的住宿、餐飲、夜生活和購(gòu)物，都柏林還眾多迷人的景點(diǎn)和獨(dú)特的文化，請(qǐng)親自來(lái)到這里來(lái)體驗(yàn)吧!

投資有風(fēng)險(xiǎn)，以上信息供參考。